JOUR 1 : TOULOUSE – ACCUEIL EN Espagne

Route pour Toulouse via Rodez et Albi avec un arrêt petit déjeuner à votre charge

Déjeuner « Cassoulet » à Toulouse.

Petit tour panoramique en autocar afin de découvrir « La Cité Rose » (sans guide).

Route pour les Pyrénées Espagnoles.

Arrivée à votre hôtel à Vielha, capitale du Val d’Aran, vallée Espagnole au versant nord des Pyrénées. L’orographie, avec des vallées suspendues et des sommets abondants au-dessus des 2000 mètres d’habitude et des neiges éternelles font de ce coin des Pyrénées un lieu exceptionnel.

Installation dans vos chambres, apéritif d’accueil et ä Diner.

JOUR 2 : SOURCE DE LA GARONNE & PAYSAGES ET TRADITIONS DES PYRÉNÉES

Départ pour Baqueira la station de ski du roi d’Espagne. Puis le Pla de Beret plus communément appelé la « Suisse Espagnole » ou nous découvrirons l’une des sources de la Garonne.

Sur le chemin, arrêt à Arties, l’un des plus jolis villages du val d’Aran avec son quartier urbain et ces quelques maisons de la renaissance.

ä Déjeuner à l’hôtel.

L’après-midi, visite d’une miellerie artisanale par un apiculteur passionné, elle vous apportera une connaissance nouvelle sur le monde des abeilles, pour comprendre la dure réalité du métier et de son importance pour la nature. Lors de cette visite, découverte du musée et la transhumance des abeilles…

Retour à l’hôtel en fin d’après-midi et ä Diner.

JOUR 3 : PYRÉNÉES ESPAGNOLES

Départ pour une journée inoubliable dans les Pyrénées espagnoles en passant par le tunnel de Vielha (5200 mètres de longueur, un exploit à l’époque de sa création).

Ensuite, le vall de Boi qui nous emmènera dans le Parc National d’Aiguestortes.

À Boi, nous finirons l’escalade en véhicules Taxis 4×4 pour faire une petite balade très accessible et découvrir une partie de ce magnifique parc.

ä Déjeuner à Boi.

L’après-midi sera consacrée à l’art Roman. En effet, la vallée de Boi est entièrement classée et protégée par l’UNESCO comme l’une des plus authentique de Catalogne.

On trouve ici une collection parmi les plus importantes d’Europe. Un ensemble historique et artistique d’une valeur inestimable dont nous aurons un aperçu dans une des églises que nous visiterons.

Retour à l’hôtel en fin d’après-midi et ä Diner.

JOUR 4 : Vallée de la Barousse

Départ de l’hôtel après le petit déjeuner et casse-croûte à la ferme, à l’ancienne, avant de visiter une fromagerie Pyrénéenne.

Visite de st Bertrand de Comminges, ancienne cité épiscopale qui a su conserver sa cathédrale au mobilier richissime et absolument unique.

ä Déjeuner Terroir au restaurant …

… Et c’est avec beaucoup de mal que vous repartirez de ce coin perdu des Pyrénées.

Sur la route, arrêt pour les achats à Bossòst, en Espagne.

Retour à l’hôtel en fin d’après-midi et ä Diner.

JOUR 5 : FERME CARLES & Retour

Départ de l’hôtel après le petit déjeuner et en route pour le village de Monteils au cœur d’une nature préservée dans l’Aveyron.

ä Déjeuner à la ferme Carles, où un éleveur de canards gras, passionné et chaleureux vous fera déguster sa cuisine préparée comme jadis dans des chaudrons en cuivre. Cette étape gourmande vous laissera sans aucun doute un grand souvenir.

L’après-midi, retour dans votre région.

FORMALITES : Carte d’Identité Nationale en cours de validité !